Do điều kiện công tác, tôi được đi khá nhiều nơi trên đất nước mình và cũng có lẽ đâu đó từ sâu trong tâm khảm, tôi là một anh nông dân, dù sinh ra và lớn lên ở Hà Nội, vậy nên tôi luôn bị cuốn hút bởi những sắc màu, ánh sáng và nhịp điệu của những cánh đồng lúa khắp các miền Tổ Quốc.

Thật muôn màu muôn vẻ, cái hạt lúa tý hon mà kỳ diệu. Nó làm nên sắc thái và cảnh quan của đất và người. Khao khát được ghi lại và chia sẻ cùng mọi người những nơi tôi đã đi qua, dù chưa đầy đủ...

Cánh đồng Mù Căng Chải (Yên Bái)



Cánh đồng Cao Bằng


Cánh đồng Bắc Cạn


Cánh đồng Hà Giang



Cánh đồng Lào Cai


Cánh đồng Yên Bái


Cánh đồng ở Mai Châu (Hòa Bình)


Cánh đồng Lạng Sơn


Cánh đồng Ninh Bình


Cánh đồng Hà Nội


Cánh đồng Hà Tây


Cánh đồng mùa cấy


Cánh đồng Ninh Thuận


Cánh đồng mùa hoa gạo


Cánh đồng Quảng Nam


Cánh đồng vừa gặt xong


Cánh đồng An Giang

...Read more/Chi tiết ~>

Cách Ninh Thuận khoảng 30km và cách Nha Trang 70km, đến cầu Mỹ Thanh có 1 con đường nhỏ dẫn ra biển Bình Tiên (cách QL1 khoảng 10km). Đây là ranh giới giữa 2 tỉnh Ninh Thuận và Khánh Hòa.

Nằm ở vịnh Cam Ranh phía trên là dãy Núi Chúa của tỉnh Ninh Thuận, biển Bình Tiên khá đẹp, cát trắng trải dài, biển trong xanh và sạch. Do bị che bởi nhiều quả núi nên biển khá yên lặng... thích hợp cho trẻ em và người lớn, những bạn trẻ có thể cắm trại qua đêm tại đây.

So với bãi biển Dốc Lết ở Khánh Hòa, biển ở đây đẹp, hải sản ngon bổ rẻ: ghẹ 100K/kg, ốc đủ loại là 40K/kg ... khá ngon.

Do đường đi vào chỉ phù hợp cho xe 16 chỗ trở xuống nên nơi này chưa được khai thác du lịch và ít người biết và đây cũng chính là điều thú vị khi khám phá Bình Tiên.

...Read more/Chi tiết ~>

Bánh tráng miền Trung, nhất là ở Phan Rang khác với bánh tráng ở miền Nam. Bánh tráng miền Nam là loại bánh tráng ăn chơi. Còn bánh tráng ở miền Trung nghèo khó mới chính là bánh tráng ăn thiệt, ăn no. Chính vì thế mà cái bánh tráng miền Trung bao giờ cũng dày dặn chứ không mỏng mảnh như bánh tráng miền Nam.

Người dân Phan Rang gần đây đã biến tấu trên nền chiếc bánh tráng nướng thành một món ăn tuyệt hảo, dân dã, khó quên, khó nơi nào có, đó là bánh tráng mắm ruốc nướng mỡ hành.


Chiếc bánh tráng bình thường với độ dày vừa phải, được cô chủ quán quét lên một lớp mắm ruốc, rưới thêm tý mỡ hành, đổ thêm vào đó một cái trứng cút, quét một thêm một lớp tương ớt rồi đưa lên lò than đỏ rực.

Mùi thơm của mắm ruốc quyện với tương ớt, mỡ hành khiến cho vị giác chúng ta phải làm việc liên tục. Dùng kéo cắt thành từng miếng nhỏ, đưa lên miệng cắn một miếng, miếng bánh tráng ròn tan, vị cay của tương ớt, vị béo của mỡ hành cộng thêm vị thơm của mắm ruốc thì e rằng bạn khó lòng mà cưỡng lại việc ăn thêm một cái nữa.


Nhớ lại cách đây chừng hơn tháng, anh bạn trẻ mới đi du học nước ngoài về nói với tôi:"Anh biết không? Suốt mấy năm trời ở bên trời Tây, món ăn mà em nhớ nhất chính là món bánh tráng mắm ruốc nướng mỡ hành đấy anh ạ". Và cu cậu một hai bắt tôi chở xuống biển để thưởng thức cái món ngon nhớ đời, dân dã mà lại rẻ trên cả bất ngờ nữa.

Bánh tráng mắm ruốc nướng mỡ hành, chỉ có 5000đ một cái. Thế nhưng nếu bạn đã về Phan Rang và đã ăn một lần thì chắc chắc chắn sẽ nhớ đời.

...Read more/Chi tiết ~>

Nhà thờ Đức Bà, khu du lịch Bình Quới, bảo tàng TP HCM dường như đã trở nên quá quen thuộc với các đôi uyên ương tại thành phố mang tên Bác. Một số cô dâu chú rể chọn những thắng cảnh xa hơn để lưu giữ những khoảnh khắc hạnh phúc, cũng là một dịp đi dã ngoại thú vị, như Đà Lạt, Vũng Tàu, Nha Trang, Phan Thiết...
1. Biển Long Hải và hồ Cốc ở Vũng Tàu:



2. Phan Thiết - Mũi Né với cảnh biển và đồi cát trập trùng:

Hương và Giáp, tại mũi Kê Gà, Phan Thiết. Ảnh trong album 'Lãng mạn bên biển Phan Thiết'.

Cảnh đồi cát ấn tượng của hai bạn Thanh Trúc và Giang Phương, trong bộ ảnh 'Cảm nắng vì chụp hình trên đồi cát'.

2. Phan Rang với những đồi cát đầy nắng, gió và biển xanh sóng vỗ:




3. Đà Lạt, xứ sở của những loài hoa và đồi thông:




4. Thác Giang Điền và rừng cao su Đồng Nai



5. Thành phố biển Nha Trang với những con đường đầy hoa giấy, nhà thờ lộng lẫy và bãi biển xanh ngắt:



Khoảnh khắc hạnh phúc của đôi uyên ương Lan Hương và Bảo Hưng trong bộ ảnh 'Nơi ấy bình yên'.

...Read more/Chi tiết ~>

...Read more/Chi tiết ~>